É ormai da quasi un anno che Poliedra collabora appassionatamente con Il Salto- Officina agriculturale, realtà frizzante del maceratese nata pochi anni prima dall’entusiasmo di Francesca.
Il salto è un’azienda agricola in permacultura nel senso più ampio del termine: assieme alle piante in questo luogo bucolico si coltivano esperienze, saperi, talenti e soprattutto rapporti sociali.
Abbiamo quindi approfittato della presenza di un manipolo di entusiasti woofer per testare il lavoro di squadra all’interno del bambuseto e la costruzione di una StarDome all’interno della FoodForest al Salto (Sant’ Angelo in Pontano MC).
Siamo rimasti sorpresi noi stessi dalla mole di lavoro che siamo riusciti a portare a termine in una sola giornata, contando sull’entusiasmo e sull’affiatamento del gruppo!
